domingo, 30 de outubro de 2016

Alimentos saudáveis que eu levo nas viagens


Olá,
Estamos em contagem regressiva para muitas viagens neste mês de novembro. Por isso, estou preparando o trailer para cair na estrada.
Nesta postagem vou falar sobre uma das vantagens de levar a sua casa nas viagens que é poder ter as suas comidas preferidas bem ali ao seu alcance. E isso é muito importante para quem busca uma alimentação equilibrada voltada para a nutrição funcional, pois nem sempre encontramos esse tipo de alimento nas paradas de estrada.
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Como eu e meu marido buscamos uma alimentação mais saudável, certamente temos nossas particularidades, entre elas:
  • evitamos leite de origem animal e seus derivados (utilizamos manteiga com moderação);
  • não tomamos refrigerantes;
  • evitamos sucos industrializados;
  • evitamos o açúcar da cana (consumimos com moderação o acúcar mascavo, porém preferimos o açúcar de coco pelo baixo índice glicêmico;
  • evitamos alimentos com glúten e soja;
  • evitamos bebidas alcóolicas (tomamos vinho tinto seco com moderação);
  • evitamos margarinas e gordura hidrogenada;
  • evitamos todos os óleos vegetais refinados (soja, canola, girassol)
  • evitamos embutidos (presunto, peito de peru, salsichas)
Então, ao invés dos produtos alimentícios acima, preferimos os alimentos abaixo:
  • açúcar de coco;
  • óleo de coco orgânico;
  • leites vegetais ( castanha-de-caju, amêndoas, arroz);
  • chocolate 70% cacau;
  • alimentos sem glúten (pães, massas, bolos, molhos, biscoitos, pizzas);
  • sal rosa do himalaia;
  • mel silvestre;
  • própolis;
  • suco de aloe vera;
  • Infusão de ervas medicinais;
  • café com moderação;
  • doces com moderação;
  • água de coco;
  • suco de limão;
  • ovos caipira e orgânicos;
  • molho de tomate orgânico;
  • temperos naturais: cebola, alho, cúrcuma;
  • vegetais orgânicos, de preferência;
  • carnes com moderação;
  • azeite de oliva extra virgem;
  • água, muita água para hidratar
Buscamos o equilíbrio entre corpo, mente e espírito.
Abaixo compartilho o video gravado dentro do trailer Turiscar Estradeiro onde mostro com mais detalhes os alimentos que eu costumo levar nas viagens. Espero que gostem e curtam o video no canal do youtube.





Saudações estradeiras!

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